E-Nők Klubja

Bürokrácia és pandémia

Mióta tart ez a mindenki számára megterhelő karantén időszak, már zsörtölődni sem tudunk személyesen, inkább magunkban morgunk, vagy telefonon ömlesztjük valakire a gondjainkat-bajainkat, hogy ne menjünk a közvetlen környezetünk agyára… vagy kiírjuk magunkból, mások okulására (is). 

tömeg maszkban

                                                                                 Pixabay

Szóval, lassan már az életünk része lett az elektronikus ügyintézés, ügyfélkapun keresztül, E-papír formában. Hozzászoktunk. 

Elfogadjuk, hogy tombol a vírus, és a legjobb, amit tehetünk, ha nem megyünk tömegbe, beoltatjuk magunkat, és kivárjuk legalább a védettség kialakulását, hiszen ettől reméljük most a járvány mérséklődését. Különben is szigorítások vannak mindenhol… csak az élelmiszerüzletek és gyógyszetárak tartanak nyitva, és még egy néhány -tényleg nagyon kevés- olyan hely, amely a mindennapi életvitelünkhöz elengedhetetlen. Na meg a Kormányhivatal Foglalkoztatási, Munkaügyi és Munkavédelmi Főosztálya!

Épp ma panaszolta az egyik ismerősöm, felháborodva, hogy E-papíron próbált elintézni egy ügyet a Foglalkoztatási osztállyal, nem először a pandémiás helyzet kirobbanása óta, de közölték vele, hogy ez most nem elég, menjen be személyesen, és nyilatkozzon arról, szintén kizárólag személyesen, hogy tarthatják vele elektronikusan is a kapcsolatot (?!). Mert az erre a célra rendszeresített E-papír kitöltése, és beküldése nem elég!

Megjegyzem, a beküldést követően minden delikvens kap egy visszaigazolást, amelynek az első mondata így hangzik:

“Kedves ügyfelünk, köszönjük, hogy az elektronikus ügyintézést választotta!”

Tehát, az az ügyfél kezdeményezte, és választotta, akinek kötelező ezt követően személyesen befáradni, és nyilatkozni arról, hogy hozzájárul az elektronikus kapcsolattartáshoz…

Vigyázzunk egymásra, emberek! Ha hagyják…

 

Bridget Jones- az őszinte, szerethető szingli

Lassan jönnek a hosszú szürke novemberi esték, amikor minden nyirkos és szomorú odakinn, amikor az egyik legjobb dolog, amit tehetünk a nyúlfarknyi estéken, ha megnézünk egy jó filmet, vagy olvasunk valami lebilincselőt.

Mindenkinek vannak örök kedvencei. Számomra az egyik ilyen a Bridget Jones trilógia. Tudom, sokan vagyunk ezzel így. Talán azért, mert sikerült a második – harmadik könyvnek és filmnek ugyanolyan szórakoztatónak maradni, mint az első volt. Ez a bravúr kevés szerzőnek sikerül. Általában az az ember érzése, hogy csak egy újabb bőrt próbáltak lehúzni az eredeti sikertörténetről, de kár volt.

Olvasó nő

Fotó: Pixabay

Ez esetben, szerencsére nem így volt, főleg azért, mert a főhősnő egy nagyon is mai figura, melegszívű, őszinte, esendő, igazi egyéniség. Nem nyafogja keserűre sem magát, sem a környezetét, nem irigykedik, nem gonoszkodik, de főleg nem csapja be magát azzal a csapból is folyó buta maszlaggal, hogy szinglinek lenni, negyvenfelé és azon túl is, a legirigylésre méltóbb, ideális állapot.

Látszik, hogy az első könyv megjelenése idején még sokkal kisebb volt a közösségi médiák befolyása a mindennapjainkra. Így ő még nem hirdeti állandóan, hogy az az igazi boldogság, ha sosincs otthon az ember, ha mindig van mit posztolni, hogy addig se kelljen szembenézni a valósággal.

Mer egyedül lenni, mer elkeseredni, mer önmarcangolni. Ettől őszinte és hiteles. Ettől emberi. Emiatt tudja értékelni, ha nincs egyedül. Pedig nem magányos. Vannak barátai, de egyértelműen szüksége van egy társra, akit ugyan nem keres görcsösen, de akinek nagyon tud örülni, és aki mellett teljesnek érzi az életét.

A másik nagyon szimpatikus tulajdonsága, hogy nem photoshoppolja magát. Vállalja olyannak, amilyen. Tisztában van azzal, hogy távolról sem tökéletes, de nem is próbál meg annak látszani bármi áron.

Igazi nő, aki tudja, hogy inkább az eszére kellene hallgatnia, de mindig a szívére hallgat, mert azt is tudja, hogy ahhoz, hogy megéljük az életünket teljes mélységében, kockázatot kell vállalnunk néha. Kellenek a mélypontok, mert azokhoz viszonyítva tűnnek magasabbnak a csúcsok az életünkben. Ha sosem lennénk boldogtalanok, honnan tudnánk, hogy milyen, mikor boldogok vagyunk?

Ha valaki még nem látta, vagy nem elégszer, jusson eszébe, ha egy kellemes estét szeretne. 🙂

Hurrá, nyaralunk!

Ha nyár, akkor nyaralás. 🙂

Imádok nyaralni. Főleg a tengert szeretem. Mindent szeretek benne: a moraját, az illatát, úszni benne, csak nézni… Valahogy úgy érzem, hogy teljesen kivasalja az idegeimet, teljesen feltölti a lemerült készleteimet.

Nyaralás

Magát az oda-vissza utat is szeretem, meg előtte a tervezgetést, készülődést. Pedig tud ez komoly stressz forrása is lenni. Nagyon sokan veszekszenek még többet nyaraláskor, mint egyébként, és jönnek haza csalódottan, keserű szájízzel az áhított pihenésről.

Van egy titka. Meg kell szervezni, időben, apránként. EGYSZER! Utána már csak finomhangolgatni kell. A lényeg, hogy írjuk fel szépen, aprólékosan, mi mindent kell elintéznünk ezzel kapcsolatosan. Nyaralás alatt/után fussuk át még egyszer, és írjuk hozzá, amit esetleg elfelejtettünk, vagy csak jó lett volna, de nem gondoltunk rá. Húzzuk ki, ami feleslegesnek bizonyult.

Nem csak a csomagolásra gondolok. Legyen valaki a lakás közelében, akinél hagyhatunk egy kulcsot, aki észreveszi, ha ömlik a víz valahonnan, benéz, ha véletlenül áramszünet volt, megeteti a macskát, kiveszi a postát a postaládából, esetleg meglocsolja a virágokat. De például a barátnőm anyukája rendszeresen nagyon beteg lesz a nyaralásaik előtt, amit csak súlyosbít, hogy az orvosok nem találják az okát. Megnyugtató, ha van valaki, aki szól, ha komolyodna a helyzet, hogy ne kelljen gyomorgörccsel és folyamatos lelkiismeret furdalással végigcsinálni az egészet.

Szóval, ha egyszer rászánjuk az időt, meghálálja. A következő évben nem lesz más dolgunk, csak előkapni a puskánkat, és megnézni, mit kell tennünk annak érdekében, hogy stressz-mentesen tudjunk elindulni, hogy a nyaralás tényleg a feltöltődésről szóljon.  

Vannak ennek más előnyei is: amíg az ember tervezget, képeket nézeget, információkat gyűjt, egy kicsit már élvezi az egészet, mint amikor buliba készülünk. Ott lebeg a levegőben a nyaralás ígérete.

Nagyon fontos! Tudatosítsuk a család minden tagjában, hogy mindenki kikapcsolódni jött, nem arról szól a történet, hogy valaki a személyzettel nyaral, aki lesi minden óhaját! Ezt a csatát mindenképpen meg kell egyszer vívni, magától nem változik semmi.

Szerencsésebb előre gondolni a programokra is. Amennyiben a család egyik része pörgősebb, a másikat a passzív pihenés kapcsolja ki jobban, ez ott sem fog változni. Ki kell rá találni egy vállalható kompromisszumot, amit mindkét fél elfogadhatónak tart. Mondjuk egyik nap túrázás, városnézés, másik nap strand. Különben mindig lesznek mártírok és lázadók.

Mindenképpen készüljünk fel az esőnapokra is, hiszen nagyon tönkre tudják tenni a nyaralásunkat. Ha viszont viszünk elegendő társasjátékot, filmet, olvasni valót, lényegesen könnyebben viseljük a bezártságot. Otthon olyan kevés időnk van magunkra, egymásra! Élvezzük ki, időjárástól függetlenül! 🙂

Sajtos – baconos tészta, nyaralásra is

Van az úgy néha, hogy gyorsan szeretnénk egy finom vacsorát összedobni, lehetőleg nem túl sok hozzávalóból, nem túl drágán. Ez a tészta, negyedóra alatt elkészül, úgy, hogy közben el is tudunk pakolni és meg is tudunk teríteni. Kimondottan háziasszonybarát recept, amelyet megfelelő mennyiségű sörrel kiegészítve a fiúk is szívesen fogyasztanak.

Különösen nyerő apartmanos nyaralásokhoz, egész napos városnézés, túrázás, strandolás után, amikor már nincs kedvünk étterembe menni, csak ki szeretnénk fújni magunkat, enni egy jót, iszogatni, és beszélgetni a teraszon.

Sajtos-baconos tészta


Fotó: enokk

Hozzávalók:

  • 500 g durum tészta
  • 100 g trappista jellegű, melegen olvadós sajt
  • 50 g füstölt sajt
  • 100 g kolozsvári szalonna, vagy lehetőleg nem főzött, csak füstölt bacon, vagy más hasonló füstölt húsos szalonna
  • só, bors
  • ízlés szerint egy kisebb csokor snidling, vagy petrezselyem apróra vágva (elhagyható)

Elkészítés:

A tésztát főzzük meg lobogó, forró, sós vízben. Körülbelül nyolc perc alatt készül el. Nem kell sok vizet önteni rá, és leszűrni sem. Finomabb, ha csak annyi vízben főzzük meg, amennyit felvesz, mint a rizst. Ez ennél a mennyiségnél kb. 8 dl.

Amíg fő, tegyünk egy serpenyőt a tűzre melegedni. Vágjuk össze a szalonnát kicsi kockákra, vagy csíkokra, és pirítsuk meg egy kicsit a forró serpenyőben. Nem kell sokáig, elég, amíg érezzük az illatát. Ezután mossuk meg és vágjuk össze a snidlinget, dobjuk a szalonnára, és egy-két percig pirítsuk együtt. Közben reszeljük le durvára a sajtokat. (Ha petrezselyemzöldet teszünk rá, azt elég a legvégén, nyersen.)

Ha a tészta megfőtt, keverjük össze a snidlinges pirított húsos szalonnával és a sajtokkal, és kavarjuk jól össze, és várjunk két-három percig, míg a sajt elolvad. Szórjuk meg durvára őrölt borssal, és esetleg még egy kis nyers snidlinggel.

Light verzió: húsos szalonna helyett használhatsz kicsi kockára vágott, pirított csirkemell filét, de akkor legyen egy 100 g a füstölt sajt is.

Ebből a mennyiségből hat normál adag lesz.

Egy adagban kb. 500 kalória van, a használt sajtoktól és szalonnától függően, tud lenni egy kicsit több vagy kevesebb. Én Trappista – füstölt Karaván kombinációval számoltam ( sör nélkül 🙂 )

Jó étvágyat!

Az élet minősége

Közgazdaság tudomány egyetemre általában nem elhivatottságból jelentkezik az ember. Sokkal inkább családi ráhatásra vagy gyakorlatias szempontok alapján. Emlékszem az első beadandó dolgozatunk témáját egy elég hosszú listából választhattuk ki. Voltak köztük szorosabban a szakmához köthetőek, meg egy kicsit elvontabbak is. Gondolom, hogy kicsit szokjuk az írást, meg a témaválasztás is sokat elárult a delikvenstől.

Nekem sikerült kiválasztanom az egyik legelvontabbat. Az volt a címe, hogy az „élet minősége”. Már nem emlékszem pontosan, hogy miket írtam akkor, csak arra, hogy a tanár megkérdezte, hogy biztosan arra vágyom-e, hogy gazdasági szakember legyek. Nem tudtam mi erre a jó válasz, de azt valóban nem tudtam tizennyolc évesen, hogy pontosan mi szerettem volna lenni. Annyi minden érdekelt! Pedig ez valóban nagyban befolyásolja a későbbiekben az életünk minőségét.  Már tudom.

Smiley

Fotó: Pixabay

Most épp nyaralni készülök. Ennek kapcsán jutott eszembe ez a történet.

Imádok utazgatni, mint a legtöbb ember, és ilyenkor mindig szerencsésnek érzem magam, és elégedettebb vagyok az életemmel, mint egy húzós időszakban, amikor versenyt futok az idővel, és alig marad időm a számomra fontos dolgokra. Azt hiszem ez a lényeg, hogy menyire tudunk örülni annak, amink van.

Az én életemben is volt olyan időszak, amikor rengeteget dolgoztam, viszonylag sokat is kerestem, de alig maradt időm és energiám élvezni ezt. Szinte csak aludni jártam haza, kifacsarva. A szakmai életemet a megfelelési kényszer, a magánéletemet a lelkiismeret furdalás uralta, amiért épp a családomra és barátaimra nem maradt elég időm.

Utazni viszont mindig szerettem. Főleg elvegyülve a helyiek között, az ő hétköznapjaikat megismerni. Szeretek nagyokat sétálni, kimenni a piacra, üzletekbe, kikötőkbe, kávézókba… Lehetőleg egy kicsit távolabb a turisták tömegétől.

A nagy kedvencem Franciaország. Nem csak mert gyönyörű, hanem főleg az életstílusuk miatt. A francia „savoir vivre”, az élet élvezete, egészen különleges. Nekem megadatott, hogy dolgozzak francia cégnél itthon is és kinn is. Profik. Nem hatásosan dolgoznak, hangosan, hanem hatékonyan. Nem görcsölnek állandóan, nem azért élnek, hogy dolgozzanak, de valahogy minden flottul működik.

Állítólag létezik olyan kutatócsoport, amelyik a „francia paradoxon”-t tanulmányozza. Azt, hogy hogy tudnak a legeredményesebb országok között lenni úgy, hogy nem dolgoznak éjjel-nappal, hétvégén és szabadság alatt is, mint az élboly többi országában. A szakszervezetük nem is engedné.

Már nyaralás alatt is lenyűgözött az a rengeteg apró részlet, ami az egész csodát alkotta. Hogy soha nem láttam a parkokban, vagy a körforgalmak kis oázisaiban dolgozó embereket, szerszámokat, talicskákat… de mindig mindegyik gyönyörűen ápolt volt, és frissen öntözött…

Emlékszem, ahogy munkából jövet elkezdtek szállingózni a tengerpartra, úsztak-napoztak egyet, napoztak, közben megbeszélték hova mennek vacsorázni. Ezt a nyugalmat, harmóniát csak ott éreztem. Valahogy semmiből nem csináltak problémát. Tapintható volt, hogy elégedettek az életükkel.

Persze az ő gyarmati múltjukkal, földrajzi fekvésükkel könnyű, mondhatnánk, de nem csak erről van szó.

Sok ember életét keseríti meg, hogy nem tud örülni annak, amije van, főleg azért, mert nem is tudja, pontosan mi tenné őt boldoggá. Egész nap ömlik rá mindenhonnan az a boldogság klisé, amitől neki is jobb lenne, a „.kell még három elefánt, az úgyis elfér, kell még rózsaszínű kád, s egy lila erkély”, ahogy a Bob-bon fogalmazta meg találóan.

Nem kell.

Ha pihenésre van szükségünk, pihenjünk. Ha nyüzsire vágyunk, keressük azt… de azért, mert nekünk ez okoz örömet. Az, hogy milyennek érezzük az életünket, ilyen apróságokon múlik… és önismereten. 🙂

Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!